Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 7
Bahana Serangan Penyakit Hawar Daun (Bacterial Leaf Blight – BLB) Terhadap Padi Kebal

Penyakit Hawar Daun Serang Petak Benih Padi Kebal di Sekinchan

Penyakit Hawar Daun Serang Petak Benih Padi Kebal di Sekinchan – klik untuk lihat label petak benih.

Pada awal Disember lalu Pak Tam dan Mak Tam melalui kawasan padi Sekinchan untuk ke Sg Leman. Waduh.. saujana mata memandang sawah berwarna coklat. Tidak pernah terlihat keadaan seperti ini di mana-mana. Yang terkena di Sawah Sempadan dan Sg Burong pun tidak seluas ini. Mak Tam diberitahu bahawa 90% petani Sekinchan menanam padi kebal pada musim ini. Sekarang ini 80%, iaitu lebihkurang 1,400 hektar kawasan padi Sekinchan terjejas.

Kebanyakan petak sawah yang kami teliti, ada yang buah padinya kekal hijau walaupun sudah boleh dituai. Petani menyatakan bahawa serangan bermula awal iaitu masa bunting dan masa buah nak mula mengisi (grain-filling stage). Buah yang tinggal diatas pokok hanya yang berisi sebahagian sahaja. Oleh itu hasil terjejas teruk.

Mak Tam nak cerita sikit pasal Sekinchan. Sekinchan ini sebuah pekan sederhana besar yang menjadi nadi perniagaan di kawasan padi Barat Laut Selangor. Kawasan padinya lebihkurang 1800 hektar dan terkenal sebagai kawasan sawah yang mempunyai hasil tertinggi dalam negara. Setiap musim sebelum ini, sebanyak 80% hasil padinya dijual sebagai benih padi. Hasilnya dalam 9 hingga 11 tan sekeping (iaitu seluas 1.2 hektar). Purata hasil dalam 7.9 tan sehektar. Tapi nampaknya tidak satu petak pun yang boleh diluluskan sebagai benih.

Juga Sekinchan dan kawasan sekelilingnya menjadi tumpuan pelawat daripada bandar. Kedudukannya yang agak hampir dengan Lembah Kelang dan kawasan pertanian yang tersusun indah memberinya kelebihan. Mak Tam pun suka bawa pelawat datang padi Sekinchan pasal memang cantik dan bersih.

Pelawat Hujung Minggu di Sekinchan

Pelawat Hujung Minggu di Sekinchan

Pelawat Luar Negara di Sekinchan

Pelawat Luar Negara di Sekinchan

Ramai pelawat tempatan datang untuk makan di restoran makanan laut, melawat kawasan pertanian, mengambil gambar, bersantai dan menikmati keindahan sawahnya. Mak Tam dan Pak Tam juga suka kerana sawah Sekinchan memberi inspirasi kearah penghasilan yang tinggi. Tapi untuk mendapat hasil yang tinggi, petani Sekinchan menggunakan input pertanian seperti baja kimia dan racun kimia yang banyak. Ini menjadikan kos pengeluarannya hingga mencapai lebih daripada RM6000. Ada petani yang menyatakan bahawa keuntungannya adalah duit subsidi harga padi yang didapatinya setiap musim. RM248 se tan. Cubalah bayangkan perasaan mereka apabila dapat 3 – 6 tan sahaja musim ini. Penyakit BLB ini telah mula menyerang pada tahun lepas lagi. Sila lihat padi MR219 yang kena BLB pada Jun 2012 di bawah ini.

BLB di Sekinchan Jun 2012

BLB di Sekinchan Jun 2012

Penyakit ini dibawa oleh sejenis bakteria. Ia merebak melalui benih, tanah, air, angin dan manusia. Jadi tak boleh lari. Untuk hapuskan bakteria tiada racun yang berkesan. Yang berkesan adalah OHN atau Oriental Herbal Nutrient yang dibuat daripada bawang putih, halia, kulit kayu manis, kam co dan tong kui. Mari tengok apa kata Puan Aini Waznati daripada Pusat Pertanian Sg Burong. Puan Aini sudah dua tahun memberi perhatian kepada penggunaan produk SRI yang berasaskan ‘natural farming’ dari Korea. SRI Anak, SRI Bunga dan SRI Buah telah dicampurkan OHN. Oleh itu pokok dilindungi daripada umur muda lagi. Puan Aini telah melihat pencegahan penyakit sama ada reput tangkai atau BLB ini beberapa musim. Beliau juga sering merekodkan pemerhatiannya difbnya.

SRI Halang BLB Merebak

Produk SRI halang BLB merebak, kata Puan Aini Waznati, Pusat Pertanian Sg Burong

Ada video dan gambar yang juga menceritakan produk SRI dapat mencegah perosak dan penyakit tanaman.

BLB Sawah Sempadan - Produk SRI vs Kimia

BLB Sawah Sempadan – Produk SRI vs Kimia

Produk SRI Pak Lang Razak

Stor Produk SRI Pak Lang Razak untuk kegunaannya sendiri.

Mak Tam bukan nak suruh beli produk SRI, tapi nak suruh buat. Jumpalah pegawai pertanian kawasan anda, dan minta dia ajarkan. Ini ilmu dah ada pada Jabatan Pertanian dari 2003 lagi. Dah 10 tahun tu. Kalau nak cuba, beli kat bengkel-bengkel SRI yang ada kat kawasan sawah di Selangor. Kalau kat tempat lain, cuba cari agen-agen yang ada jual. Di bawah ni ada beberapa nombor telepon. Cubalah. Ikut jadual semburan yang ada pada label botol. SRI Bunga dan SRI Buah kena campur air laut. Yakinlah. Ini ilmu alam semulajadi.

Ada satu soalan Mak Tam nak tanya pihak berwajib. Siapakah yang merancang untuk benih padi negara? Jika semua petak benih diserang BLB seluruh negara, dimana akan kita cari benih selain benih padi kebal? Siapa yang menentukan berapa banyak benih padi dan kepelbagaian varieti untuk mengelakkan seluruh kawasan dilanda penyakit macam ini? Akan jadi satu mala petaka jika isu ini tidak diatasi. Adakah kita menunggu ia berlaku? Ia sudah pasti akan berlaku kalau pihak berwajib terus lalai dan ambil ringan perkara ini. Mak Tam dah kata apa yang perlu diperkatakan. Pasrah.

Untuk latihan membuat dan bekalan produk SRI bagi jabatan/agensi yang mengguna pesanan tempatan sila hubungi Salehuddin Yahya (Pak Tam), NS Nature Rice di telepon 019-3322-947.

Wakil Produk SRI Negeri

Wakil Produk SRI Negeri

Haruan Membesar Dalam Sawah Tanpa Racun

Sebentar tadi Mak Tam membuka fb dan ternampak gambar-gambar ikan diupload oleh saudara Zulkifli Sulaiman a.k.a. Tedung dari Sawah Sempadan, Selangor. Terbeliak mata Mak Tam melihat gambar haruan yang lebih sikit 1 kilogram beratnya. Oleh kerana dah tak boleh tahan, dan walaupun sudah jam 11 malam, Mak Tam terus menelepon Zul.

“Ikan tangkap kat mana nih?”, tanya Mak Tam.

“Ikan saya tangkap kat dalam parit tepi rumah saya,” jawabnya ringkas. Terus saja menceritakan mengenai banyaknya ikan dalam parit tepi rumah.

Ikan Puyu Dari Parit Dalam Sawah

“Mak Tam, kalau ada racun, manakan upaya anak-anak ikan yang masuk melalui air palung itu hidup dan membesar. Lama dah matinya,” tambah Zul lagi.

“Ikan haruan tu sebahagian adalah untuk abang saya yang menjalani operation. Saya pun tak sangka boleh jadi sebesar itu. Sekilo tu Mak Tam,” sambungnya lagi.

“Banyak lagi gambarnya. Itu saya tunjuk yang sebahagian saja. Banyak lagi tak upload,” kata Zul.

“Eh. Upload le kesemua sekali. Upload le. Mak Tam nak nengok,” gesa Mak Tam.

Yang Putih Adalah Ikan Lampam, Ikan Puyu, Anak Haruan

Hati Mak Tam rasa amat tersentuh melihat kehebatan alam yang disediakan oleh Allah swt dengan segala kelebihan. Tapi kita juga yang selama ini dan terus menerus mengabaikannya.

Mak Tam juga tabik kat Zul kerana terus komited tidak mahu mengguna racun dalam sawahnya. Hasil padinya tidak terjejas, kos pengeluarannya dapat dikurangkan, Zul bertani secara sihat, anak-anaknya tidak terdedah kepada racun disekeling rumahnya, semoga kesihatan seisi keluarganya terus terjaga.
Aik. Baru sebentar nampak gambar ikan sepat goreng dalam pinggan berisi nasi. Kita yang nengok ni telan air liur saja lah. Tak aci betul Zul ni. Siap tayang ikan sepat goreng segarnya.

Ikan Puyu, Ikan Sepat dan Haruan

Seorang pensyarah dari UPM yang membuat kajian mengenai ikan sawah menyatakan bahawa anak-anak ikan masuk ke sawah melalui air yang dibekalkan. Apabila anak-anak ikan yang kecil ini terkena racun kimia, maka matilah mereka.

Inilah yang berlaku setiap musim dikawasan sawah. Kalau dulu orang yang tinggal di kawasan sawah tidak payah membeli ikan, sekarang mereka terpaksa mengeluarkan duit untuk membeli ikan untuk makan harian.

Jom lah kta ramai-ramai membuat perubahan dengan cara kita bertani. Kita jaga tanah kita supaya subur balik. Kita jaga agar anak-anak ikan tidak terbunuh. Racun kimia bunuh anak ikan secara ‘instant’. Tapi tahukah kita bahawa racun kimia juga menjejaskan kesihatan kita semua – tak kira tua atau muda.

Produk SRI boleh dibuat sendiri. Berjumpalah dengan pegawai pertanian kawasan masing-masing dan mintalah mereka ajarkan. Atau terus mengikuti blog Mak Tam ini yang mana dari masa kesemasa akan memberikan cara membuat baja dan pencegah perosak/penyakit bio-organik.

Kalau tidak berminat nak membuat sendiri, pergilah ke bengkel SRI di kawasan sawah anda jika di negeri Selangor. Bagi negeri lain, di atas blog ini ada nombor-nombor yang boleh dihubungi. Buatlah sesuatu untuk kebaikan kita semua. Mak Tam hanya mampu menyeru kepada perubahan ke arah pertanian fitrah alam. Pertanian lestari.

Gambar di bawah ini Zul menunjukkan ikan ketutu yang didapati dari sungai. Disimpannya dalam parit tepi rumah hinggalah sebesar itu. Sekarang disimpannya dalam kolam disawahnya untuk dimakan pada lain hari. InsyaAllah, perkara begini boleh terjadi bagi semua kawasan sawah. Tepuk dada, tanya selera!

Ikan Ketutu Dari Sungai di Simpan Dalam Kolam Tepi Rumah
Ikan Ketutu Dari Sungai di Simpan Dalam Kolam Untuk Makan Lain Hari
Wakil Produk SRI Negeri

Wakil Produk SRI Negeri

Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 6

Perniagaan Yang Menguntungkan

Perniagaan Yang Sangat Menguntungkan – Klik Carta Untuk Besarkan

Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 5
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 4
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 3
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 2
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 1

Mak Tam dihantarkan butir-butir ini oleh orang dalam yang sangat rasa terharu dengan keadaan benih padi negara. Orang ini mengikuti perkembangan padi kebal dari awal lagi sehinggalah sekarang. Tapi beliau tak boleh berbuat apa-apa. Hanya melihat dan merasa tertekan.

Kepada tuan-puan yang budiman, hayatilah carta ini. Ini yang dinamakan perhambaan petani kepada teknologi. Yang pandai dan licik akan terus memerah keringat petani. Wahai pihak yang berwajib, buatlah sesuatu untuk membetulkan keadaan ini. Usah kita melalak ke hulu dan ke hilir berhujah pasal keselamatan makanan negara padahal perancangan dan pengeluaran benih padi berada ditangan orang lain. Sedih :(

Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 5

KESAN KEPADA INDUSTRI PADI DALAM TEMPOH 5 TAHUN 2007 – 2013

Surah Al-Baqarah: Ayat 11-12

Surah Al-Baqarah: Ayat 11-12

Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 4
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 3
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 2
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 1

Pada tahun 2007 apabila Jabatan Pertanian melepaskan peranan sebagai pengeluar benih padi dan menyerahkan tugas kepada pengeluar-pengeluar swasta bermulalah era persaingan kuota yang tidak sihat ditambah pula dengan program konsortium benih padi memburukkan lagi kualiti benih padi kerana matlamat awal pembekalan benih padi sah kepada petani bertujuan membantu untuk meningkatkan hasil tuaian tetapi apa yang berlaku pengeluar –pengeluar bersaing untuk mencapai kuota yang diterima.. Pelbagai faktor yang dapat dilihat oleh semua yang terlibat dalam industri padi tetapi tidak boleh bersuara. Antaranya:

1. Konsortium benih padi dibentuk bertujuan untuk menjaga kepentingan syarikat pengeluar bumiputera. Matlamat untuk mengawal kepentingan kualiti benih padi kepada petani menjadi agenda kedua.

2. Bilangan pengeluar bertambah dan jumlah kuota pun bertambah.

Tahun ———–Bil.Pengeluar ————- Jum..kuota mt

2007-2009—————–10——————-74,000
2010————————–12——————-85,000
2011 -2012—————9——————–80,000
2013-2014—————–12——————-80,000

3. Pengeluaran benih padi berkualiti tidak lagi menjadi agenda utama kerana semua pengeluar baru dan lama masing-masing berlumba-lumba untuk mencapai kuota masing-masing untuk mendapat bayaran insentif.

4. Kementerian memilih pengeluar yang disukai sahaja. Pemeriksaan loji yang dilakukan oleh pasukan audit sepatutnya menjadi rujukan dan pengukur keupayaan, kepakaran teknikal, pengalaman, bertanggungjawap dan komitmen pengeluar semasa membuat keputusan memilih pengeluar tetapi pihak Kementerian tidak mahu menerima laporan sebenar.

5. Pemberian kuota yang tidak sepadan dengan kapasiti mengering, memproses dan penyimpanan di setor menyebabkan benih padi tidak mencapai peratus percambahan dan rosak. Walaupun pengeluar tidak dapat mencapai kuota pengeluaran Kementerian masih menggekalkan kuota tahunannya.

6. Standard kelulusan di ladang tidak sama diantara pemeriksa dengan pemeriksa yang lain. Pemeriksa ladang perlukan latihan yang cukup dan berpengalaman untuk membuat keputusan kerana benih yang berkualiti berpunca dari ladang. Tidak ada alat pengukur semasa pemeriksaan ladang dilakukan. Penilaian diladang oleh mata, pengalaman dan pengetahuan.

7. Apabila pengeluar mementingkan pencapaian kuota dari kualiti berlakulah berbandingan diantara peserta-peserta projek biji benih terutama standard kelulusan diladang dan tarikh matang untuk dituai. Perkara ini berlaku kerana ladang-ladang pengeluar yang terletak bersebelahan. Isu perbandingan standard ladang ini isu lama dan setiap kali musim menuai ia akan diperkatakan. Keputusan untuk menuai padi masak ditentukan oleh pengeluar. Pengeluar akan mengikut standard sendiri dan ini lah yang menjadi satu dari punca benih tidak kualiti kerana ada pengeluar yang menuai padi yang masih hijau yang akan menjejaskan kualiti percambahan.

8. Kepentingan benih padi, beras dan ‘stockpile” negara sepatutnya diselarikan kerana saling bergantung diantara satu sama lain. Sekiranya berlaku bencana alam kekurangan makanan utama beras bolehlah diimpot tetapi jika benih yang tidak berkualiti dibekalkan apa akan terjadi kepada pesawah-pesawah dan pengilang-pengilang beras.

9. Persatuan pengilang-pengilang beras juga telah bersunggut kerana telah 6 musim (3 tahun) perolehan padi mentah (iaitu hasil tuaian yang dihantar ke kilang untuk di kisar sebagai beras) yang tidak memuaskan dan masalah ini telah dikemukakan di perjumpaaan bersama-sama SUB Kementerian pada 16 Okt 2012 tetapi tidak ada jawapan. Jika masalah ini berterusan perolehan beras negara akan berkurangan dan kadar impot beras akan meningkat.

10. .Kemunculan benih padi kebal pada awalnya disambut baik kerana telah diperkenalkan pada tahun 2010 oleh pengeluar tunggal iaitu Felcra Plantation. Pada masa itu benih padi kebal dijual dengan harga RM 80.00 shj untuk 1 set. tetapi hari ini semua telah berubah harga dan matlamat asal benih padi kebal.

11. Oleh kerana pengeluaran benih padi kebal tidak dikawal oleh Kementerian pengeluar yang dilantik oleh syarikat racun untuk mengeluarkan padi kebal ini telah bermaharaja lela mengeluarkan tanpa had lebih-lebih lagi benih padi kebal juga telah mendapat insentif benih padi iaitu 1 kg dibayar RM 1.03.

12. Ramai petani mengambil keputusan menanam padi kebal kerana mereka terpaksa :

a. Padi kebal ditanam kerana petak sebelahnya menanam padi kebal. Pokok padi kebal tidak mati bila imidazolinone disembur. Padi lain yang terkena semburan imidazolinone akan mati.

b. Pakej benih . Syarikat pengeluar benih padi kebal menetapkan pakej 1:1 pada musim 1 yang lalu iaitu beli benih padi kebal 1 beg barulah boleh beli benih sah MR 263 atau MR 220 1 beg. Tidak ada siapa yang mengawal jualan samada kementerian atau jabatan yang penting. Kementerian akan merekod samada pengeluar telah capai kuota benih sah atau tidak. Bagi tujuan bayaran?

13. Industri padi khasnya pengeluaran benih padi negara sedang nazak sejak Kementerian mewujudkan pembayaran insentif pada tahun 2007 sehinggalah sekarang. Laporan purata hasil padi yang paparkan di portal kementerian untuk tempoh 2005 -2010 jelas menunjukkan perolehan hasil padi di seluruh jelapang padi negara menurun.

Satu soalan cepu emas yang Mak Tam nak tanya kepada mereka yang bertanggungjawab mengenai benih padi demi keselamatan negara,

“Siapakah yang membuat perancangan untuk pengeluaran benih padi dinegara ini? Pihak kerajaan atau syarikat racun kimia? Jika soalan ini kita tak terjawab, yang pastinya pendapatan dan kesihatan para petani didalam percaturan mereka yang buat keuntungan. Adakah ini yang dimaksudkan apabila kita war-warkan slogan ‘PERTANIAN SATU PERNIAGAAN’? Hanya yang berniaga racun dan benih padi kebal kaya raya. Petani mengambil seribu satu risiko yang boleh menjejaskan pendapatan, kesihatan petani dan keluarga, sejahteraan alam dan kesihatan konsumer. Ya Rabb. Bantulah kami, hamba-hambaMu yang lemah.”

Mak Tam akan tuliskan bagaimana pembahagian keuntungan diberi kepada pihak-pihak yang berkenaan. Yang sudah tentu, semua itu ditanggung oleh petani. Hebatkan?

Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 4

Kenyataan Tender

Kenyataan Tender


Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 3
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 2
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 1

Tahun 2012 – Kementerian Pertanian sekali lagi telah menukar program
pengeluaran benih padi sah daripada sistem kuota kepada sistem tender.

Untuk menyertai tender semua pengeluar hendaklah memenuhi 3 syarat :-

i) Loji pemprosesan milik sendiri
ii) Mempunyai alat indented Cylinder / Colour Sorter
iii) Mempunyai sijil kewangan bertaraf bumiputera

Untuk sistem tender Kementerian Pertanian telah menetapkan kepada
11 petender /pengeluar yang berjaya. Jumlah yang ditetapkan untuk
ditender seperti berikut:

20 000 metrik tan setahun – 2 pengeluar
8 000 metrik tan setahun – 3 pengeluar
3 000 metrik tan setahun – 4 pengeluar
2 000 metrik tan setahun – 2 pengeluar

Jumlah: 80 000 metrik tan setahun

Pengeluar yang berjaya dalam tender tersebut ialah :

1) Kilang Beras Sri Merbok – 22 000 mtan

2) 1-Hj Md Noor Sdn. Bhd –milik sendiri – 20 000 mtan
2-Loji MADA – sewa

3) PPK Lahar Bubu – 8 000 mtan
4) Felcra – 8 000 mtan
5) SPPM – 8 000 mtan
6) Jelapang Selatan – 3 000 mtan
7) Paddytech- sewa loji MADA di Terengganu – 3 000 mtan
8) OBL Maju – 3 000 mtan
9) Padi Pukal Parit 7, Sekinchan Sdn. Bhd. – 2 000 mtan
10) KADA – 3 000 mtan

JUMLAH: 80 000 mtan

2 pengeluar telah memohon rayuan supaya disemak balik keputusan
tender dan Kementerian Pertanian telah bersetuju mengeluarkan
keputusan berikut pada Nov 2012:

1) Kilang Beras Sri Merbok – 20 000 mtan
2) Hj. Md. Noor – 18 000 mtan
3) PPK Lahar Bubu – 8 000 mtan
4) Felcra – 8 000 mtan
5) SPPM – 8 000 mtan
6) Jelapang Selatan – 3 000 mtan
7) Paddytech – 2 000 mtan
8) OBL Maju – 3 000 mtan
9) KADA – 3 000 mtan
10) Padi Pukal Parit 7 Sekinchan dan Sdn. Bhd – 1 500 mtan
11) Pertama Padi Sdn. Bhd. – 4 000 mtan
12) Dataran Pusaka Sdn. Bhd. – 1 500 mtan

JUMLAH: 80 000 mtan

Baca juga yang kat sini untuk pencerahan.

Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 3

Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 2
Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 1

Benih Padi MR219

Benih Padi MR219

Padi SRI Selangor : Status Benih Padi Negara – Part 2

Status Benih Padi Negara – Part 1

Pada tahun 2007- Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani memulakan Sistem payung

Sistem Syarikat payung dan Rakan Benih dengan kuota pengeluaran sebanyak 74 000 m/tan setahun. Berikut adalah Perancangan Program Pengeluaran Benih Padi Sah untuk 4 tahun

Sistem Syarikat Payung Benih Padi

Sistem Syarikat Payung Benih Padi

Perancangan sistem kuota yang dirangka adalah untuk 4 tahun (2007-2010). Bayaran insentif RM 500.00 untuk 1 mt dibayar kepada pengeluar dan Syarikat Payung diberi kebenaran dan bebas melantik Rakan Benih untuk bekerjasama memenuhi kuota pengeluaran yang diterima .Syarikat Payung memberi kuotanya kepada Rakan Benih membayar komisen kepada syarikat payung.

Tempoh sistem payung yang dirancang untuk 4 tahun tidak berjaya kerana mendapat bantahan dari pelbagai pihak. Tahun 2009, Kementerian Pertanian telah bersetuju membuka pemberian kuota pengeluaran kepada semua syarikat rakan benih dan pengeluar baru dengan menambah kuota pengeluaran tahunan dari 74 000 mt setahun kepada 85 000 mt setahun iaitu penambahan 11 000 mt . Dan kenaikan bayaran insentif daripada RM 500.00 mt kepada RM 1030.00 mt. Pada tahun 2009 Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani telah mengarahkan semua pengeluar yang diberi kuota supaya berdaftar dengan Kementerian Kewangan untuk memudahkan pembayaran insentif .

2011- Kuota Pengeluaran Benih Padi

2011- Kuota Pengeluaran Benih Padi

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 56 other followers