Padi SRI Selangor : Cara Membuat MOL Siput Gondang

Padi SRI Selangor : Cara Membuat MOL Siput Gondang

Padi SRI Selangor : Siput Gondang

Baru sebentar tadi dapat permintaan daripada Facebook. Saudara Zoro Terbang (aisay.. Zoro naik kuda, daa…) minta resipi MOL siput gondang. Sebenarnya siput apa-apa pun boleh. Tapi pasal siput gondang yang makan padi, biar kita buat bagi padi makan siput gondang pulak, seperti kata Pak Aep Saepudin Tasikmalaya.

Bahan:
5 kg siput yang masih hidup,
1 kg gula merah,
10 liter air kelapa.

.

Cara membuat MOL (Mikro Organisma Lokal):
1. Tumbuk siput sampai hancur dan tuangkan ke dalam bekas plastik. Pastikan tinggal ruang udara lebihkurang suku daripada saiz bekas.
2. Masukkan gula merah dan air kelapa, kacau hingga rata.
3. Tutup bekas plastik dengan rapat dan salurkan udara dari dalam bekas plastik melalui paip plastik ke dalam botol berisi air (penyediaan MOL dalam keadaan inaerobik). Lebihkurang macam gambar kat sini. Cuma mungkin bekas lebih besar dan siput lebih banyak. Juga memastikan bekas plastik berisi siput tidak meletup.

4. Selepas 7 hari, tapis dan tapisan disimpan didalam bekas plastik yang ditutup rapat. Simpan di tempat redup.

.

Padi SRI Selangor : Tumbuk Siput Sampai Hancur

Cara menggunakannya:

MOL siput ini boleh digunakan sebagai bahan pereput, juga sebagai baja.

Sebagai bahan pereput untuk membuat kompos:

Guna pada kadar 1 liter MOL siput dan 5 liter air (elok jangan guna air paip sebab air paip ada klorin – guna air hujan atau air dari palong/parit), serta campur 3 sudu gula merah. Kacau dan siram atas bahan organan yang hendak dikomposkan.

Sebagai baja:

Guna pada kadar 1 liter MOL siput dan 10 liter air. Sembur kepada pokok padi berumur 10, 20, 30, dan 40 hari lepas tanam.

.

Kebaikan mengguna MOL siput gondang:

MOL siput gondang mengandungi nitrogen dan protin amino asid yang tinggi. Oleh itu ia boleh memacu pertumbuhan awal tanaman padi. Gunalah MOL ini terhadap padi yang ditanam secara konvensional dan tengok perbezaannya. Lepas tu laporkan kepada Mak Tam apa yang terjadi. Baru lah seronok Mak Tam bagi resipi. Kalau tidak, penat den menaip, jo…

Nota:  Sesapa nak resipi yang lain, kena buktikan sudah buat MOL siput gondang dulu. Buat blog bergambar ke, video ke.. Amacam? 

.

Atau boleh pergi buat training yang lengkap dan hands-on di Felcra Training & Consultancy Sdn Bhd. Latihannya best sekali. Pak Tam dan Mak Tam hasil dari dilatih di FTC, Seberang Perak. Untuk pertanyaan, sila hubungi:

Tuan Haji Rohaizat Ahmad (message kat facebook nama Rohaizat Ahmad) atau email beliau di rohaizat@felcratraining.com. Atau hubungi Encik Kharul 012-322-9755. Selamat belajar!

Percayalah, anda sudah tentu bersyukur dapat mengetahui rahsia alam semulajadi pertanian yang diciptaNya.

Padi SRI Selangor : Bengkel Pertanian Ekologi, FTC, Seberang Perak

 

Padi SRI 2 : Persediaan MOL Khusus Untuk Padi SRI Musim 1/2011 Pt 9

Padi SRI 2 : Persediaan MOL Khusus Untuk Padi SRI Musim 1/2011 Pt 9

Baja Natural Farming Untuk Musim 1/2011

Bagi memastikan pada musim ini baja organik untuk digunakan cukup dan lengkap, penyediaannya dibuat secara serentak sebelum musim bermula, dan di simpan dalam botol-botol plastik. Ini adalah bagi memudahkan pembahagian kepada empat orang petani yang akan menggunakannya dalam penanaman musim ini.

Jenis-jenis baja natural farming atau MOL ini adalah telah digunakan dan di iktiraf oleh pihak Jabatan Pertanian untuk tanaman padi. Penggunaannya telah dicuba dan terbukti dalam penanaman di Seberang Perai, Pulau Pinang, dan Melor, Kelantan. Sebuah buku panduan juga telah dicetak dan dijual dengan harga RM20 di Jabatan Pertanian.

Ringkasan bagi baja-baja natural farming yang disebut dalam video di bawah adalah:

FAA – Fish Amino Acid (Asid Amino Ikan) diperbuat daripada 1 bahagian ikan & 1 bahagian gula merah dan diperam selama 4 minggu. Selepas 4 minggu, tapis hasil pemeraman dan simpan dalam botol (jangan tutup ketat).

Encik Rosli Teruja Kesan Positif FPJ (Kangkung) Terhadap Tanaman Padi (Transplanted)

FPJ – Fermented Plant Juice (Jus Tumbuhan Tertapai) diperbuat daripada kangkung. Peram 1 bahagian kangkung & 1 bahagian gula merah selama 5-7 hari. Selapas itu, tapis cecairnya dan simpan dalam botol yang tidak ditutup ketat.

FPJ – Fermented Fruit Juice (Jus Buah-Buahan Tertapai) diperbuat daripada buah-buahan seperti betik, pisang, mangga. Peram 1 bahagian buah-buahan & 1 bahagian gula merah selama 5-7 hari. Selapas itu, tapis cecairnya dan simpan dalam botol yang tidak ditutup ketat.

OHN – Oriental Herbal Nutrient diperbuat daripada beberapa bahan yang boleh didapati daripada kedai ubat Cina, iaitu angelica (kedai ubat Cina panggil ‘tongkui’) dan licorice (‘kamcui’), kulit kayu manis. Bahan tambahan adalah bawang putih dan halia. OHN digunakan untuk meningkatkan kesihatan dan ketahanan pokok.

Bagi petani padi yang menanam padi seperti biasa, iaitu sama ada cara tabur terus atau tanam calit guna mesin, juga patut mencuba baja-baja organik ini.  Besar kemungkinan pokok padi menjadi lebih subur dan tahan kepada serangan serangga perosak dan juga penyakit, Insyaallah.

 

Padi SRI 2 : Petani Menyediakan Baja Organik

Padi SRI 2 : Petani Menyediakan Baja Organik

Encik Rosli Menunjukkan Kesan Positif Baja Organik

Baru tadi Wahidah tag saya kepada albumnya di Facebook. Gambar-gambar ini menunjukkan kumpulan tani di bawah bimbingannya di Parit 9, Sg Leman menyediakan baja organik mengguna kaedah yang dipanggil Natural Farming (Korea). Ia juga dikenali sebagai MOL (Mikro Organisma Lokal) di Indonesia.

Petani-petani ini menanam pelbagai jenis sayuran dan tanaman kontan, seperti jagung, keledek, ubi kayu, dll. Selama beberapa bulan mereka ini didedahkan kepada penggunaan baja organik natural farming oleh Wahidah, sekarang mereka yakin akan kelebihan penggunaan baja organik atas tanaman mereka. Kawasan sayuran ini adalah dalam kawasan yang sama dengan petak pemerhatian padi SRI. Pada masa yang sama, baja-baja ini juga boleh digunakan atas padi, dengan menentukan kadar dan kekerapan membuat penyemburan.

Di sini saya kongsikan pautan kepada beberapa album Wahidah ini.

ALBUM 1 – Menyediakan IMO 1 Mengguna Daun Buluh Kering

ALBUM 2 – Menyedia OHN Halia, Lengkuas dan Bawang Putih

ALBUM 3 – Penyediaan OHN Kulit Kayu Manis, Liquorice dan Angelica Step 1

ALBUM 4 – Kursus Natural Farming Penyediaan IMO 3

ALBUM 5 – 04hb April 2011 Penyediaan Baja Organik

ALBUM 6 – Penyediaan OHN Kulit kayu manis, liqurise dan angelica Step 2

Saya mengenali Wahidah semasa saya bekerja di Institut Pertanian Serdang. Beliau merupakan peserta program inkubator keusahawanan. Pada saya beliau merupakan salah seorang daripada kalangan mereka yang bersungguh dan komited kepada usaha-usahanya. Telah melalui pelbagai cabaran tetapi sentiasa cekal dan tabah.

Saya dan Pak Tam berasa bertuah mengenali beliau. Semoga kerja-kerjanya dengan petani gambut mendapat keberkatan dan menerima ganjaran yang setimpal dengan kesungguhannya menaikkan semangat dan taraf ekonomi golongan tani di bawah penyeliaannya. Amin…

 

PADI SRI : Perbincangan Tanaman Padi SRI & Penyediaan MOL di Selangor

PADI SRI : Perbincangan Tanaman Padi SRI di Selangor & Penyediaan MOL

Perbincangan Mengenai Pengurusan Secara SRI

Bagi Pak Tam dan saya, peluang aktif kembali dalam pengembangan pertanian adalah sesuatu yang menyeronokkan. Ilmu dan pengalaman yang telah kami dalami sekian lama dapat dicurahkan balik kepada yang sudi. Tempat perbincangan boleh sahaja dimana-mana. Bawah pokok, dalam kedai makan, di pondok atau tepi jalan. Saya tabik rakan-rakan yang menjalankan kerja pengembangan pertanian secara hakiki. Bukan senang dapat mengubah persepsi seseorang untuk membuat perubahan. Tapi rakan-rakan kami dalam Jabatan Pertanian berupaya dalam visi mereka meningkatkan taraf hidup petani-petani. Syabas!

Mak Tam menuliskan resipi membuat MOL - Mikro Organisme Lokal

Semasa di Kelantan, saya sempat belajar menyediakan MOL atau apa yang dipanggil Mikro Organisme Lokal oleh Pak Aep. MOL ini boleh digunakan sebagai aktivator dalam penyediaan kompos.  Bagi mereka yang berminat membuat MOL, ia boleh dibuat bila-bila sahaja.  MOL ini jika disimpan dengan baik, boleh tahan lama. Selain daripada digunakan untuk membuat kompos, ia juga boleh dibancuh dengan air dan disembur terus kepada tanah dan tanaman  bagi tujuan menyuburkan tanah dan menambah nutrien untuk pokok.

Bahan:

5 kg daun segar yang hijau (daun betik, atau kangkung, atau keladi)

1 kg gula merah atau gula putih

5 liter air (air hujan, air sungai)

Cara Membuatnya:

Kisarkan semua bahan di atas (boleh guna blender) dan masukkan ke dalam tong/bekas plastik.  Tutup rapat dan bahan yang dikisar tadi dibiarkan melalui proses penapaian selama 2 minggu.  Salurkan udara yang terhasil dari proses penapaian tadi melalui air dalam botol yang lain. Ini akan memastikan tiada organisme lain memasuki bahan yang sedang ditapai. Jika dibuat dengan baik, bau bahan yang ditapai adalah wangi. Jika tidak, ia akan rosak dan berbau busuk. Gambar di bawah memberikan cara menyalurkan udara ke dalam air dalam botol. Letakkan ditempat yang agak sejuk dan tidak menerima bahang matahari.

Penyediaan MOL - Mikro Organisme Lokal

Penggunaan MOL ini sedikit sahaja. Kalau untuk 1 hektar, bancuh 4 liter MOL dan 40 liter air, dan semburkan kepada tanaman. Sebahagian besar semburan MOL akan meresap ke dalam tanah. MOL akan berinteraksi dengan pelbagai mikro organisme and hidupan seni dalam tanah dan memberansang aktiviti pelbagai bakteria dan kulat. Ini adalah salah satu sebab tanah yang diurus secara SRI menjadi subur, dan setrusnya memberansang pertumbuhan akar yang besar dan sihat. Ini seterusnya, menjadikan pokok padi yang sihat dan mengeluarkan hasil yang banyak.

Cara Membuat Kompos Menggunakan MOL:

Bahan-bahan yang digunakan adalah MOL, gula merah, air jerami, najis lembu atau kambing, abu sekam, sehelai kanvas atau plastik, sebatang buluh berukur 2 m.

Lapiskan jerami setinggi 20 sm atas tanah. Lapiskan dengan 20 sm najis lembu diatasnya. 20 sm abu sekam pula. Bancuh 1 liter MOL dan dengan 4 liter air serta 30 gula merah.  Siram keatas lapisan abu sekam. Jangan terlalu basah, iaitu hanya lembab-lembab sahaja. Ini diulang sehingga habis bahan dilapiskan.

Tutup timbunan tadi dengan kanvas untuk menghindari panas matahari dan hujan. Siram sehari sekali agar lembab sahaja. Bahan yang dikompos akan jadi panas dan untuk memastikan panas tidak melebihi 60 degree celsius, pacakkan sebatang buluh yang berlubang-lubang dibatangnya ke tengah timbunan kompos. Dalam 14 hari, kompos akan terjadi.